Permakultur

Permakulturens verktyg - Utöver de etiska principerna har permakulturen 12 designverktyg. I dessa återkommer många av permakulturens ledord som observation, planering, naturlig balans, resurshushållning, förnyelse och helhet gång på gång. Tillsammans speglar designverktygen permakulturens tre etiska principer. ⇾ Observera och samspela ⇾ Fånga och lagra resurser ⇾ Lön för mödan ⇾ Skapa ett självreglerande system ⇾ Använda förnyelsebara resurser ⇾ Producera inget avfall ⇾ Design - Från helhet till detalj ⇾ Integrera i stället för att segregera ⇾ Använda små och enkla lösningar ⇾ Använda och värdesätta mångfalden ⇾ Använda kantzoner ⇾ Vara kreativ och utnyttja förändringar
Liked Liked

Permakulturens 12 designverktyg

Utöver de etiska principerna har permakulturen 12 designverktyg. I dessa återkommer många av permakulturens ledord som observation, planering, naturlig balans, resurshushållning, förnyelse och helhet gång på gång. Tillsammans speglar designverktygen permakulturens tre etiska principer. ⇾ Observera och samspela⇾ Fånga och lagra resurser⇾ Lön för mödan⇾ Skapa ett självreglerande system⇾ Använda förnyelsebara resurser⇾ Producera inget avfall⇾ […]

Läs mer

Samla regnvatten - Bor man där det är ont om naturligt vatten kan det vara klokt att investera i en eller flera större tankar där regnvattnet samlas. I större system kan pumpar behövas. Energiförsörjningen till pumparna kan lösas på flera sätt, med allt från hushållsel till handpumpar. För att skapa ett bra självtryck bör tankar ovan mark stå högt i förhållande till platserna där vattnet ska användas. Konstruktionen de står på måste vara rejäl för att klara både tyngd och eventuella stormar. System ovan jord måste dock tömmas vintertid för att undvika frostskador. Vattentankar under jord är dyrare att installera, men också lättare att samla in vattnet till eftersom tyngdlagen kan sköta en del av ditforslingen av vattnet. Inte heller krävs samma kraftiga ställningskonstruktion eller vindsäkring. Ett sommarsystem behöver inte ligga så djupt ner, förutsatt att det töms vintertid. Ett frostsäkrat system som ligger djupare ner är en större investering, men har då fördelen att det kan användas året runt. Oavsett vilken form av tank man väljer behöver tanken vara helt tät, så när som på in- och utlopp. Detta för att slippa nedfallande skräp och att myggor lägger sina ägg i vattnet. Om man väljer en tank ovan jord, tänk då på att den inte är genomskinlig, eftersom det gynnar algtillväxten i vattnet. Om tanken ändå släpper in ljus behöver man skapa skugga genom att antingen bygga ett litet skjul runt den eller en spaljé för klängande växter eller varför inte en kombination av träkonstruktioner, vintergröna och klängande växter.
Liked Liked
,

Samla regnvatten

Bor man där det är ont om naturligt vatten kan det vara klokt att investera i en eller flera större tankar där regnvattnet samlas. I större system kan pumpar behövas. Energiförsörjningen till pumparna kan lösas på flera sätt, med allt från hushållsel till handpumpar. För att skapa ett bra självtryck bör tankar ovan mark stå […]

Läs mer

Nyckelhålsbädd, stor --- En annan mycket utrymmesbesparande odlingsmetod är den så kallade nyckelhålsbädden som även i vissa former kallas för en ”Mandala”. Att plantera i cirklar är även mera effektivt än att odla i raka rader. I en nyckelhålsbädd får man helt enkelt en högre avkastning per kvadratmeter. Nyckelhålsbädden kan antingen vara en fristående cirkel eller kombineras till en serie med flera nyckelhål i en förgrening från en central väg. Den centrala vägen kan gärna ha en vindlande form eftersom det ökar antalet meter lättåtkomliga kanter. Hur man väljer att göra nyckelhålsstrukturen beror helt på hur mycket utrymme man har att tillgå liksom sin egen rörlighet och behov av utrymme. Om det behövs utrymme för rullstol gör man själva nyckelhålsutrymmet lite större samtidigt som bäddarnas höjd anpassas till rullstolshöjd. En variant på en mindre nyckelhålsbädd är att...
Liked Liked
,

Nyckelhålsbäddar

En annan mycket utrymmesbesparande odlingsmetod är den så kallade nyckelhålsbädden som även i vissa former kallas för en ”Mandala”. Att plantera i cirklar är även mera effektivt än att odla i raka rader. I en nyckelhålsbädd får man helt enkelt en högre avkastning per kvadratmeter. Nyckelhålsbädden kan antingen vara en fristående cirkel eller kombineras till […]

Läs mer

Kryddspiral --- En annan mycket funktionell och ofta använd form är den så kallade kryddspiralen. Om man tänker sig att man har en lång bädd med växter som man sen tar och virar runt sig själv. Då har man skapat en spiral där startpunkten i mitten även ska vara den högsta höjden för att sedan falla i takt med att spiralen vrids moturs runt mittpunkten för att till sist sluta i markhöjd. Där bädden slutar kan det gärna få vara en liten, liten damm med vatten för insekter och smådjur. Det här sättet ger mycket odling på väldigt liten yta jämfört med en enda lång bädd. Örtspiralens storlek avgörs av hur långt in man når att sträcka handen. Det brukar innebära en diameter på cirka 160 cm och en höjd på ungefär 1 meter. Bredden på odlingsytorna bör vara runt 30 cm. Sammantaget ger kryddspiralen ett...
Liked Liked
,

Kryddspiral

En annan mycket funktionell och ofta använd form är den så kallade kryddspiralen. Om man tänker sig att man har en lång bädd med växter som man sen tar och virar runt sig själv. Då har man skapat en spiral där startpunkten i mitten även ska vara den högsta höjden för att sedan falla i […]

Läs mer

Odlingskluster under äppelträd --- Tillbaka till den egna villaträdgården. Här har jag valt att illustrera ett enklare odlingskluster som kan passa i många trädgårdar. Under äppelträdet finns det nu i stället för bara en gräsmatta mängder med ätliga växter. Närmast trädstammen växer hosta/funkia vars spröda skott på våren är goda att äta. Längre fram på säsongen kommer de att blomma vackert. Här kan du även plantera vårlökar, till exempel scilla, som blommar innan äppelträdet hunnit sätta sina löv. Du kan givetvis välja andra vårlökar och vill du ha mer vårblommor kan du sprida ut dem i vitklöverområdet utanför. Detta område fyller flera funktioner. Dels blir det lättare att komma åt att plocka äpplen och andra växter, dels är vitklöverklipp väldigt bra gödning som du med fördel kan lägga ut runt växterna. Har du maskrosor så låt dem gärna vara kvar för de gynnar speciellt äppleträdet. I ingångarna mellan buskarna och på sittplatsen ligger det trampstenar och däremellan växer det gråtimjan. I öster växer det två olika sorters blåtry/honungsbär, i söder vinbärs- och krusbärsbuskar med månadssmultron framför. Rabarbern växer i väster och intill den ett område med luftlök. Lök av alla sorter kan hjälpa till att hålla en del skadeinsekter borta. Bakom sittplatsen på norr finns en spaljé med björnbär som inte bara ger goda bär utan också fungerar som vindskydd. Till höger om björnbären står en silverbuske både som vindskydd, för att den kan hjälpa till att ge en ökad skörd och för att den doftar så gott. Till vänster om björnbären står en mindre spaljé med rankspenat. Intill rankspenaten växer örten isop som älskas speciellt av humlorna.
Liked Liked
,

Odlingskluster under äppelträd

Tillbaka till den egna villaträdgården. Här har jag valt att illustrera ett enklare odlingskluster som kan passa i många trädgårdar. Under äppelträdet finns det nu i stället för bara en gräsmatta mängder med ätliga växter. Närmast trädstammen växer hosta/funkia vars spröda skott på våren är goda att äta. Längre fram på säsongen kommer de att […]

Läs mer

Träd skyddar mot frost --- Den värme träden lagrar under dagen skyddar de närmaste omgivningarna från frost. Även trädens transpiration skyddar eftersom luftens fukthalt ökar och därmed värmen. Ett sätt att dra nytta av det här är att odla runt och i närheten av till exempel fruktträd.
Liked Liked
,

Träd skyddar mot frost

Den värme träden lagrar under dagen skyddar de närmaste omgivningarna från frost. Även trädens transpiration skyddar eftersom luftens fukthalt ökar och därmed värmen. Ett sätt att dra nytta av det här är att odla runt och i närheten av till exempel fruktträd.

Läs mer

Växthus kombinerat med växthus --- Att bygga samman växthuset med en annan byggnad ger många fördelar förutsatt att man lägger växthuset på den sida om huset där man får maximal nytta av solljuset. Den största fördelen är att man sparar rätt mycket energi både i växthuset och den angränsande byggnaden. Att ha en glasvägg mot norr ger ingen förtjänst vad gäller solljuset utan glas mot norr ger snarare bara energiförluster. Beroende på vad man har i den andra halvan av byggnaden kan man till och med skapa ett extra energitillskott till växthuset. På föregående sida syns ett sätt där man kombinerar höns- och växthus. Man kan också kombinera växthuset med andra utrymmen som till exempel arbetsutrymme för att så och skola om plantor, att ta hand om skörden och att lagra den. Man kan också ha extra vattentankar där man samlar in regnvattnet från husets båda tak. Varianterna är många så det gäller att tänka efter vad man verkligen behöver.
Liked Liked
,

Växthus kombinerat med hönshus

Att bygga samman växthuset med en annan byggnad ger många fördelar förutsatt att man lägger växthuset på den sida om huset där man får maximal nytta av solljuset. Den största fördelen är att man sparar rätt mycket energi både i växthuset och den angränsande byggnaden. Att ha en glasvägg mot norr ger ingen förtjänst vad […]

Läs mer

Hushållsdjur --- Ett kapitel om att ha hushållsdjur är kanske inte vad alla förväntar sig i en bok om hur lätt det är att odla naturligt. Men för att det ska bli riktigt likt naturens ekosystem måste djuren få vara med och dra sitt strå till stacken. För att ge lite inspiration på vägen har jag gjort en kort sammanställning om de vanligaste självhushållningsdjuren. När det väl är dags för att skaffa djur rekommenderar jag varmt Håkan Hallanders bok ”Husdjur till husbehov”, en gammal klassiker som står sig väldigt bra än idag
Liked Liked
,

Hushållsdjur

Ett kapitel om att ha hushållsdjur är kanske inte vad alla förväntar sig i en bok om hur lätt det är att odla naturligt. Men för att det ska bli riktigt likt naturens ekosystem måste djuren få vara med och dra sitt strå till stacken. För att ge lite inspiration på vägen har jag gjort […]

Läs mer